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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨运转效率 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5. 严格遵守食品安全与操作规范，服从主管工作安排，保障高峰时段出餐节奏 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 学历不限，能适应轮班制及站立作业，服从门店统一排班安排 5. 遵守劳动纪律，无不良从业记录，认同企业服务理念

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐工作，及时补充台面物料，保障出餐效率 3.负责打荷区域整洁与餐具归位，配合完成开餐前准备及收尾清洁 4.严格遵守后厨操作规范与食品安全制度，杜绝交叉污染 5. 配合完成临时交办的厨房辅助任务，服从工作调配 任职要求： 1.工作认真细致，具备基本刀工和配菜常识者优先 2. 能适应快节奏后厨环境，吃苦耐劳，责任心强 3. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 4. 具备基础沟通能力，能与团队良好协作 5. 学历不限，有餐饮后厨经验者优先

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