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岗位职责： 1. 负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及食材验收工作 4. 参与酒店组织的系统化厨艺培训，持续提升专业技能 5. 协同前厅部门做好客人用餐服务支持，保障宾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作精神 2. 具备基础烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 学历不限，有酒店或连锁餐饮工作经验者优先 5. 服从管理，适应倒班及节假日工作安排

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