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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，保证高效有序的厨房运作 3.维护打荷台面整洁与卫生，做好物料摆放和补充 4.配合厨房团队完成临时调配任务，提升整体出餐效率 5.严格遵守食品安全操作规范，保障食品卫生安全 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备基本的刀工技能和食材处理能力 4.身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，具备良好的团队协作意识

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