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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成节假日、宴席等高峰期的餐饮保障任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2. 持有有效健康证，无不良从业记录，能适应快节奏厨房工作环境 3. 具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从管理，责任心强 4. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先 5. 工作地点、薪资范围及具体经验要求请以企业实际招聘页面为准

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【用人单位介绍】郴州良田农庄餐饮有限公司，本公司是一家专注于农家菜与湘菜研发与经营的餐饮企业，门店位于湖南省郴州市，营业面积适中，拥有专业后厨团队和完善的管理体系。自创立以来始终坚持选用新鲜食材，传承地道农家菜烹饪技艺，致力于为顾客提供健康、美味的用餐体验。公司注重员工培养与发展，提供完善的晋升通道和福利保障体系，营造良好的工作氛围。 【良田农庄4号店招聘】带班师傅一名！加入我们，共创美味事业！工作地点位于湖南省郴州市，薪资面议，待遇优厚。作为带班师傅，你将全面负责后厨出品管理，带领团队完成日常餐饮制作任务，确保菜品质量与出餐效率；协助制定菜单及成本控制方案，参与食材采购与库存管理；监督厨房卫生与安全操作规范，保障食品安全。上班时间：10:00-21:00（含轮班），月休4天。我们提供食宿、节日福利、业绩提成及团队激励。要求：3年以上中餐厨房带班经验，熟悉湘菜或农家菜制作流程，具备良好的沟通能力和责任心。有意者联系：，期待你的加入！

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岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、择选、切配等初步加工工作，确保食材处理规范、卫生达标； 2、协助主厨完成菜品烹制流程，按标准执行打荷、装盘、出餐等环节，保障出品质量与效率； 3、严格执行后厨5S管理及食品安全操作规范，保持操作区域、设备、工具清洁消毒，杜绝卫生隐患； 4、协助进行食材出入库登记与日常盘点，控制损耗，确保库存新鲜、账实相符； 5、参与基础厨具设备日常保养与简单故障报修，保障后厨运转顺畅。 任职要求： 1、热爱餐饮服务行业，责任心强，具备良好的沟通意识和团队协作精神； 2、接受零经验应聘者，公司提供系统岗前培训，有后厨实习或工作经验者优先； 3、身体健康，无传染性疾病，须持有效健康证上岗； 4、吃苦耐劳，适应早晚班及节假日轮岗安排，服从厨房统一调度； 5、具备基本食品安全常识，能遵守操作规程，执行力强、注重细节。

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