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岗位职责： 1. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 2. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 3. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 具备良好的卫生意识与职业素养，服从管理，责任心强 3. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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