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岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品质量把控 5.参与厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全与高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，熟悉常见菜系风味特点 2. 有实际中餐厨房工作经验者优先，经验不限者需具备良好学习能力 3. 持有有效健康证，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 4. 具备基本刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成常规菜品制作 5.责任心强，注重细节，具备团队协作意识与服务意识

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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰时段出品效率与品质 4.定期清洁维护操作区域及设备，落实厨房卫生与安全规范 5. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3.动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4. 吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从工作安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有健康证

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