岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4.具备良好的团队协作意识与责任心，服从管理、吃苦耐劳 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

能吃苦耐劳服从管理有团队精神

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1.擅长北方菜，鲁菜或东北菜。年龄35岁以上，身体健康，精力充沛，具备沟通、学习、菜品创新能力，并有健康体检证明；2.负责员工食堂管理，满意度收集，菜品出品及相关厨房工作；3.要求擅长炒大小锅菜，负责食堂日常菜品烹饪，合理搭配菜式，保证口味与营养均衡，合理控制食材成本；4.严格遵守食品安全规范，做好食材验收、加工、储存，维护厨房卫生，规范操作厨具，杜绝浪费；5.负责制定厨房的工作计划、接待餐菜谱，员工餐每周菜谱，核算餐厅成本。6.能独立出员工餐，接待餐，懂摆盘。薪资待遇：1.月休4天2.试用期2个月，购买五险，综合薪资5500-7000；3.工作时间：7：00-13：00；16：00-18：304.工作地点：湛江市徐闻县白茅村国家电投盈和海风场;包食宿。联系电话(同步)

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东海岛食堂要一个顶班师傅，会炒大小锅250元天联系电话韦师傅。

岗位职责： 1.负责糖水制作、小吃油炸、面条烹煮等后厨核心出品工作，确保口味稳定、出品及时 2. 严格把控食材验收、储存及操作全过程卫生，落实食品安全规范，持健康证上岗 3. 根据客流动态支援前台，完成点单引导、出餐打包及基础顾客沟通服务 4.承担食材初加工、器具清洗消毒、台面与设备清洁等日常后厨整理工作 5. 配合店长完成临时性运营支持任务，如物料盘点、活动备货等 任职要求： 1. 具有后厨实操经验，熟悉糖水、油炸类及面食制作流程，能独立完成标准出品 2.工作认真负责，具备强卫生意识、安全意识和团队协作精神 3. 能适应餐饮业快节奏、弹性排班工作模式，服从工作安排 4. 具备基础沟通能力，可顺畅配合前后台协同作业 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病，须持有效健康证

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上班时间是早上10点半到下午2点，下午5点到晚上10点，一个月三天假，包两餐，工作环境干净整洁，人员简单，容易相处