一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

连锁店招聘东北菜厨师月薪8000起，供吃供住，月休3天，有奖金

上杂师傅/煲仔

岗位职责： 诚烹记（外卖店）招师傅，月休4天，包吃住，需两年以上炒锅经验，口味稳，爱干净，勤快机灵，师傅需要会切配，年龄40岁以下，调子高半桶水勿扰，谢谢。 任职要求： 1、身体健康，有健康证，会说普通话 2、技术娴熟，刀功扎实，服从管理 3、手脚麻利，有较强的责任心和耐心 4、具备良好的学习能力和沟通能力 5、年龄40岁以下，上梅林附近的优先 重点：需要来店里面试，面试通过才会定具体工资

招聘启事，广东东莞需要一名新疆菜厨师（清餐）不喝酒，有团队意识，干净卫生，工资电话联系，

招炒锅师傅，上什，

厨师，工作10个小时，江西菜，湖南菜，7500—9000月休息4天，节假日加1天，包吃包住，买社保

会翻锅、手速快就行；包住房间空调，包中、晚餐

深圳罗湖莲塘湘菜点菜馆招炒菜师傅一名，工价7500--8000，月休三天，湖南师傅优先，有明档工作经验，每月15号准时出粮。接头崔

有一定连锁店经验的炒锅

一千多件衣服招包工序车位，公司单。有质量要求 地址：南湾街道吉厦早禾坑简竹路11号409 电话：

深圳市龙华区招工地力工，搬′10公分轻质砖到隔楼5角1个。

急招普通工人！懂开车，不需要搬运，薪资9000左右，吃住补贴1500，每个月不固定休息，要求吃苦耐劳，身体健康。有意联系!!! 原标题：《直招，有驾照得来，到手9000+》

你的美丽事业从这里开始 招聘美甲美睫师|薪资优厚|工作环境好| 联系人：黄女士|电话： 宝安区上川地铁口

广东深圳诚聘 1、招聘绿化养护师傅10名，（月薪4000—4500元）。 2、招聘花镜养护师傅2名，（月薪4200—4500元）。 有意向的请电话咨询，联系人张经理：。

十万火急需要一个会粤菜，云南菜的大厨 朋友们身边有没有，麻烦推荐一下 不在云南也没关系，我们包吃住，包机票 工资待遇7000到12000，实力定 联系电话李总

周 同步！ 长春湘意湘菜和鲸屿海鲜自助招聘：湘菜炒菜 一名7000 刺身中工和改刀：6人 工资5000 水台（清理海鲜）：4人 工资4500---5000 以上人员供吃供住，通勤有补助60，月休3天，有满勤奖200，位置长春市万象城4楼 联系人周先生

邵东一饭店急需师傅一名！要求菜品稳定！工资7500/8200没上班的可以联系就说汤师傅介绍

同江诊所需要一个做饭！三顿饭！吃饭就几个人老板人好事少

上海陆家嘴高端会所，现招一名宁波菜炒锅师傅，1万2，如有想法联系钟师傅同步

西乡味琪餐厅诚招厨房学徒2名：身体健康年龄20至28岁、有厨房经历者来电面谈、为人真诚做事勤奋、性格开朗、男女不限、工资待遇4面谈、休4天以上、住公寓

深圳福田南山区居酒屋招 寿司、烧鸟、后厨、师傅:65至7千，寿司、烧鸟、后厨、中工5至6千过年放假，程

1招聘曹氏鸭脖(类似麻辣烫) 工资5500-5800 地址深圳南山后海 工作时间:11小时 联系电话 要求做过厨房能吃苦服从安排有责任心 包吃住月休两天 年龄：18～30岁

深圳龙岗区坪地招个烧腊学徒会做优先5000千 勤力宿舍有洗衣机，有空调， 服从安排 月休4天 不会可教 曾师傅

负责炸鸡店的后厨制作

招学徒 接受无经验 工作内容 -负责厨房水台的日常操作，包括但不限于清洗、消毒和准备食材。 -协助厨师进行烹饪和烘焙工作，确保食材的正确处理和使用。 -负责厨房设备的维护和保养，确保其正常运行。 任职要求 -具备良好的卫生和食品安全意识，能够严格遵守厨房操作规程。 -具备团队合作精神，能够与厨师和其他厨房员工协作，共同完成工作任务。 -具备较强的工作责任心，能够按时完成工作任务，并保持工作区域的整洁和有序。

食材清洗，准备，和切配。卫生打扫。

深圳福田招聘： 1. 学徒，档口，炒菜师傅年龄18-30岁 薪资待遇5300-10000 月休四天。要能吃苦耐劳执行力强、连锁餐饮经验 待遇包吃包住社保宿舍近 环境优美，晋升空间大 联系电话：

深圳南山地铁附近，港式冰室招聘.水吧.粉面档.西餐扒炉中工.工资5500～5800.月休4天假.假期补休包食住.过年放假.电话..同步

配菜要求熟手2~3年会打鱼片夜宵店对工作认真吃苦耐劳包吃包住