岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力 2.有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作与出品 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作卫生标准 4.具备良好的团队协作意识与责任心，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

海沧湘川楼餐厅招厨师一名工资8500-10000万，工作时间九点半到下午一点半，下午四点半到九点半，联系电话

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做赣湘菜为主，不懂的会教，年龄18-35左右，服从管理，按要求做事...

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工作内容: 1、负责餐品食材处理; 2、负责餐品制作摆盘出餐; 3、负责店面卫生的清理与打扫。 工作要求: 1、做事儿仔细认真，能吃苦; 2、有责任心，亲和力好; 3、有外卖店工作经验优先。

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