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岗位职责： 1、负责后厨食材的初步处理与切配工作； 2、配合厨师完成菜品的准备工作，确保食材新鲜与卫生； 3、协助厨师长进行厨房日常管理，保持工作区域整洁有序； 4、根据餐厅需求，灵活支援其他相关工作，确保高效运 任职要求： 1、具备良好的团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 2、工作认真负责，注重细节，有较强的执行力； 3、愿意学习新技能，不断提升个人厨艺水平； 4、能够适应餐饮行业的工作时间，包括节假日轮班。

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