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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐体验 4. 配合门店完成备料、盘点及日常卫生管理，遵守食品操作规范 5.协助优化烧烤品类与工艺，参与新品试烤与口味反馈 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及去腥增香方法 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与晚班节奏，具备较强服务意识 4. 无学历限制，热爱烹饪、学习意愿强 5.个人卫生良好，持有效健康证，无不良从业记录

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烤鱼烧烤烤肉师傅，1工作地址:洛浦县恰尔巴格镇阔恰艾日克村352号玉河农家乐(原玉湖艺农家乐)4000元全权负责特色秘制烤鱼、新疆特色烤肉、各类荤素烧烤串品腌制、炭火烤制、火候把控，整理烧烤操作台、食材保鲜收纳。，全权负责特色秘制烤鱼、新疆特色烤肉、各类荤素烧烤串品腌制、炭火烤制、火候把控，整理烧烤操作台、食材保鲜收纳。，有成熟烤鱼、专业烤肉实操实战经验，熟悉秘制腌料、烤料配比，烤串口味正宗，熟练把控炭火火候，干活利落，有餐饮店烧烤档口全职工作经验者优先，上手就能直接上岗干活。

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