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五十岁以下

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岗位职责： 一、菜品制作 1、负责湘菜炒锅类菜品的标准化制作，确保口味符合餐厅出品要求。 2、根据菜单需求，完成食材预处理、火候控制及装盘工作。 3、参与新菜品研发，优化烹饪工艺及成本控制。 二、质量与卫生管理 1、严格执行食品安全操作规范（如《餐饮服务食品安全操作规范》），确保操作间卫生达标。 2、检查食材新鲜度，拒绝使用不合格原料。 三、团队协作 1、配合厨师长完成出餐流程，确保高峰时段出餐效率与品质。 2、协助完成备料、清洁等辅助工作。 四、制度执行 1、严格遵守《员工手册》及厨房规章制度（如《员工行为规范》《安全操作规程》）。 2、接受上级工作安排，服从管理，不得无故推诿或顶撞。 任职要求： 1、3年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜风味及烹饪技法。 2、有自己拿手菜，擅长私房菜、醴陵菜、湘潭菜等地方菜。 3、热爱烹饪，喜欢创新钻研新菜式，对出品要求高，对市面上的新菜式的。

要求有健康证、厨师证。

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公益性岗位食堂工作人员 1、，具有劳动能力、有就业意愿并是城镇登记失业人员；2、在“人社一体化业务经办平台”中进行了登记，被认定为就业困难的人员；3、遵守中华人民共和国宪法和法律；4、具有良好的品行和职业道德，无违法犯罪记录；5、适应岗位要求的身体条件及其他条件；岗位要求年龄满40岁，必须在法定劳动年龄内；报名人员必须诚信报名，如实填报个人相关信息和材料，确保信息和材料真实、合法、有效。工作责任区为益阳市大通湖区千山红镇小西港完小；工作职责为符合本地公益性岗位安置条件，热爱教育事业，富有爱心、耐心和责任心，具有良好的职业道德和服务意识；身体健康，持有有效的健康证明，无传染性疾病及影响食品安全的其他疾病；具备履行岗位职责所需的身体条件和心理素质；具有一定的烹饪技术，熟悉食堂工作流程，能胜任大锅菜烹饪；有学校、幼儿园或大型单位食堂工作经验者优先考虑，具备基本的食品卫生安全知识和消防安全常识。 薪资福利:每月工资为2500元/月，依法为聘用人员缴纳基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险等社会保险。 招工人数:1名 报名时间为2026年1月16日至2026年1月23日，上午08:00—12:00，下午14:00—16:00；报名方式为现场报名；报名材料需身份证、户口本及复印件，社区和镇社会事务综合服务中心出具能证明实属城镇登记失业人员的证明材料，岗位有其他要求的，须提交相应证明材料；聘用对象名单在千山红镇小西港完小公示栏进行公示，公示期为7天，岗位监督电话： 工作地址:益阳市大通湖区千山红镇小西港完小

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湖南益阳铁板日料店招聘刺身师傅一名月薪约人民币八千元，学徒多名月薪人民币四千五百元至五千元之间。炸台和煮台岗位月薪约六千五百元，商场自助职位提供食宿，每月休息三天。