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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭火等不同设备操作，把控火候与翻烤节奏 3.保持操作台及烤架清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 配合门店日常备料、库存管理及高峰期出品提速 5. 主动维护顾客用餐体验，响应现场反馈并优化服务细节 任职要求： 1.串烤相关工作经验，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及烤制要点 3. 动作麻利，能适应高温环境与快节奏工作强度 4. 无学历限制，具备一定的沟通能力与很好的团队协作意识 5. 遵守职业操守，注重个人卫生与食安规范

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理，确保符合菜品制作标准 2. 按照厨师长指令及时完成打荷工作，包括摆盘、传菜、餐具准备与台面整理 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房5S管理规范 4.协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有配菜/打荷相关经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.遵守厨房操作规范，注重卫生与安全 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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