岗位职责： 1. 负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2. 熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3. 按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与巡检 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，协助备料、补货及简单前场服务，提升顾客体验 5. 遵守门店管理规定，服从排班安排，积极参与新品试烤与流程优化 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理方法及酱料搭配 3. 身体健康，能适应高温环境及夜间工作，具备较强体力与责任心 4. 无学历限制，有食品健康证者优先 5. 性格踏实肯干，具备基本沟通能力与团队协作意识

东莞招烧烤师傅

烧烤师

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场制作，确保出品风味稳定、卫生达标 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期维护保养，保障操作安全与效率 3.根据顾客反馈优化口味与摆盘，配合门店推出季节性新品或特色套餐 4.协同后厨完成备料、清洁及物料盘点工作，遵守食品安全与操作规范 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.热爱烹饪，具备基本刀工与调味能力，能独立完成常见烧烤品类制作 3.吃苦耐劳，适应早晚班或轮班制，具备良好的服务意识与团队协作精神 4.持有效健康证，无不良食品卫生记录，服从门店统一管理

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