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项目上包吃包住 做20-30的人一日三餐及项目部基础卫生

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗，配合完成菜品创新与季节性菜单更新 3.保持后厨区域整洁卫生，严格执行食品安全规范及操作流程，落实消毒、留样等管理要求 4.协同前厅及后勤团队，高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障用餐高峰时段服务顺畅 5. 遵守厨房安全管理制度，正确使用灶具、刀具及电器设备，及时报告并排除安全隐患 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与较强的学习适应能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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早7点到1:30，下午3点到8点，年龄不超过35岁不低于18岁

负责项目部食堂20人左右餐食 简单家常菜午饭晚饭 两荤两素一汤 负责公共区域卫生 地址唐大楼五里庙附近 不提供住宿

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