岗位职责： 1. 1，熟悉熟练各种家常中式点心制作 2，配合食品安全管理体系运行，如实填写加工记录，主动接受日常巡检与质量监督 3，维护后厨整洁有序，保障设备安全使用，协同完成每日收尾及卫生清洁工作 任职要求： 1.热爱餐饮服务事业，认同“民心餐饮、良心餐饮”理念，责任心强、踏实肯干 2. 持有有效健康证及中式烹调师职业资格证书（初级及以上） 3. 具备中餐热菜实操能力，熟悉校园团餐出餐节奏与分量标准 4.无不良从业记录，服从统一管理，能适应中小学作息时间安排 5. 学历不限，有团餐、校餐或大型食堂工作经验者优先

麻辣烫后厨烫面工，抓单工 要求干净利落，手脚麻利，眼里有活

会做小笼包，大饼，生煎包，锅贴，油条等

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饼类等，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、配料比例及加工流程，遵守食品安全与操作规范 3. 根据季节变化和顾客反馈，参与新品面点的研发与口味优化 4.负责操作区域的清洁消毒及设备日常维护，保持后厨整洁有序 5. 配合门店运营需求，按时完成备餐、出餐及高峰期产能保障 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成多种面食制作 2.有面点相关工作经验者优先，经验不限（可接受学徒或转行新人） 3. 工作认真负责，注重卫生与细节，具备良好的团队协作意识 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师承经历者更佳

上海市浦东新区招面店小工/杂工30一小时

台北料理&东南亚美食餐厅招聘: 炒锅一名:8000元 需要试菜 传菜员一名:5500元 要求必须有经验 服务员一名:5500元 要求必须有经验 传菜员服务员售卖特殊菜品酒水有提成 求职者私聊

面点帮工，有大厨教 可包吃住 薪资4k起 具体私聊 月休4天 也招3-8号 兼职工 面点 大厨工资8k起 具体私聊

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

工作时间下午3点到凌晨2点包吃住每天下午16：30以后联系

需要前厅后厨兼职4名

青浦重固要烧菜，一位工价1万，打底冷菜一位，9000左右，联系电话

售后 【订单编号】10.28-13 【工作地址】上海青浦徐泾 【订单类型】住家保姆 【工作时间】做六休一 【工作内容】一家4口阿姨主要烧饭保洁，附带2岁宝宝。 【阿姨要求】50以内 【工资预算】9k左右程小姐3月初上户 【工作类型】白班育儿嫂早 7晚 7 【工作地址】瑞虹悦庭 【工作时间】六休一 【工资预算】9000-10000 【工作要求】主带 一岁+以上宝宝经验，五年以上经验，早教辅食精通，会英语优先，40-50左右（家里有一只猫）力 【工作地址】上海闵行 【订单类型】生活助理 【工作时间】做六休一 【工作内容】男士30多岁，一个人，生活照料，身高165，110斤，要开朗好看的 【阿姨要求】35以内， 【工资预算】15000/2611 随时到岗 【工作类型】育婴 【工作时间】做六休一 【上户地址】上海 【年龄要求】45岁以内 【工资预算】9000/26天 【工作内容】主带21个月宝宝 独立房间带睡 简单家务 三口之家。 【要求阿姨】有带同龄宝宝的经验，面相和善， 阿姨要会读绘本，会早教，为人干净整洁，干活利索，附带简单家务，（，）Dentst 【订单类型】：住家育儿嫂，随时面试上岗 【工作时间】：做六休一。 【薪资待遇】：10000-12000/26根据能力定 【工作地点】：上海 【工作内容】：三口之家，日常照顾（2岁，带睡、生活照顾）+教英语； 【工作环境】：90后。1.有带同龄宝宝经验，抗压能力强，边界感清晰。服务意识强，个人生活习惯好，沟通能力强。简单家务武藏 随时到岗 【工作类型】育婴 【工作时间】做六休一 【上户地址】长宁 【年龄要求】45岁以内 【工资预算】8000-12000/26天 【工作内容】主带15个月宝宝 独立房间带睡 简单家务 面积190，（家里有烧饭阿姨，只需要烧早饭和宝妈下午茶）家里有泰迪狗。 【要求阿姨】有带同龄宝宝的经验，面相和善、眼里有活。好沟通 性格好 个人卫生习惯好 长期稳定 联系人张敏

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成备餐工作，及时传递配好菜品至灶台，保障出餐效率与顺序 3.保持打荷区域整洁有序，规范摆放调料、餐具及半成品，做好日常清洁与消毒 4.配合厨房团队完成收档工作，清点物料、归位工具、检查设备运行状态 5. 严格遵守食品安全操作规范，发现异常食材或隐患及时上报 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工与食材处理能力，有配菜/打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令并执行 5.服从管理，具备良好的团队协作意识与沟通能力

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青浦区徐泾寻找具备基本功的冷菜小工一名，薪资约5500元，无需受到不必要的打扰，工作地点在上海。

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青浦区徐泾镇沪青平公路1583号江记小鲜（上海本帮菜） 招聘炉灶一名有三年以上上灶经验 薪资8000-8500元 招聘冷房小工一名6000元 有两年以上工作经验（动作利索）不墨迹 以上月休四个半天 联系人：江店长 联系电话：

招聘（上海青浦城区） • 炉灶师傅 2名：9000元（本帮菜、融合菜） • 油锅 1名：7500–8000元 • 冷菜大工 1名：11000元（需10–15年经验） • 冷菜中工 1名：8000元 • 冷菜小工 1名：6000元 • 打荷 1名：5000–5500元 正在的师傅欢迎联系！ 工作地址：青浦城区 联系电话： 魏先生 ⚠温馨提示：电话较忙，请直接，备注：姓名+应聘岗位。