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岗位职责： 1.负责包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程制作，兼顾产品创新与口味优化 2.严格把控食材验收、操作卫生及出品标准，确保食品安全、口感稳定、外观精美 3.高效完成早/午市备餐及高峰期出餐任务，协同厨房整体节奏保障顺畅运营 4. 落实设备清洁保养与工作区域5S管理，遵守食品安全法规及操作规范 5.参与面点菜单设计、成本核算及新品测试，助力门店产品迭代与运营提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 熟悉常见面点工艺与原料特性，能独立完成多种品类标准化制作 3. 具备基础食品安全知识，讲卫生、重细节、责任心强 4. 学历不限，中专/技校烹饪专业或师承经历者更受青睐 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好沟通与团队协作意识

主要是包包子，蒸馒头，花卷大饼，饺子等等

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