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招聘：洗碗工 薪资：2600元/月 岗位职责 1. 餐具清洗消毒 - 负责餐具、厨具、器皿、托盘等分类清洗、去油、冲刷，确保无油污、无残渣 - 严格按规范使用洗碗机或手工清洗，做好消毒、烘干、存放，符合食品安全要求 - 分类摆放干净餐具，轻拿轻放，减少破损，及时补充前厅、后厨所需餐具 2. 区域卫生清洁 - 负责洗碗间、清洗池、地面、排水沟、垃圾桶等区域清洁与消杀，保持干燥整洁 - 及时清理餐厨垃圾，做好垃圾分类，保持工作区域无异味、无积水 - 定期清洁消毒设备、保洁工具，维护设备正常使用 3. 物料与设备维护 - 合理使用洗洁精、消毒水等清洁用品，控制耗材浪费 - 爱护洗碗设备，发现设备故障、漏水、堵塞等问题立即上报 - 协助后厨、前厅完成餐具盘点，上报破损、缺失餐具 4. 安全与合规操作 - 遵守食品安全、卫生防疫及门店操作规范，做好个人卫生防护 - 注意用电、用水、用气安全，规范操作设备，杜绝安全隐患 - 配合卫生、消防等部门检查，落实整改要求 5. 配合协作 - 服从排班及工作安排，配合高峰期餐具保障，保障前厅后厨正常运转 - 与后厨、前厅人员友好协作，完成上级交办的其他后勤清洁工作 三、任职要求 要求：身体健康，持有有效健康证，能适应倒班、加班及节假日繁忙时段工作 福利待遇;免费培训