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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子、）的制作与出品，确保口感、外形及卫生标准符合要求 2.严格按配方和工艺流程操作，把控原料配比、发酵时间、蒸制火候等关键环节 3. 协助完成每日备料、面团调制、馅料加工及成品分装等工作，保障出餐效率与品质稳定 4.保持操作区域、设备及工具的清洁卫生，落实食品安全与操作规范 5. 配合厨房团队完成临时性任务，积极参与新品研发与口味优化 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 具备基础面点制作技能，能独立完成常见中式面点的制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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