岗位职责： 1.负责日常面点制作，包括各类包子、馒头、糕点等中式面食的加工与创新研发 2.严格把控食材质量与操作卫生，确保符合食品安全标准 3.根据顾客反馈及季节变化调整产品口味，提升出品满意度 4.维护和保养面点间设备工具，保持工作区域整洁有序 5.配合门店运营需求，完成节假日或促销活动期间的产品供应准备 任职要求： 1.持有健康证，具备基本食品卫生安全意识，热爱面点制作工作 2.熟悉常见中式面点的制作流程与工艺，能独立完成多种面食出品 3.工作认真负责，具有良好的团队协作能力和服务意识 4.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限 5.能适应早晚班轮班制，服从工作安排，稳定性强

岗位要求 1、遵守、执行厨房的各项管理制度，配合、协助厨房主管搞好厨房工作，负责各 种菜式的加工工作，服从安排； 2、在操作上对成本进行有效控制，在各种材料加工中力争做到不浪费； 3、根据制定的菜谱，进行各种菜色的加工和烹饪前的工作； 4、负责岗位卫生，对所辖工作区域的卫生负责，并将所有物品摆放整齐。 5、加工食物前先检查原料质量，不准加工不符合要求的各种食物，并对其结果负 责，对当餐的加工原料进行有效地处理； 6、操作炉灶、电器设备时应遵守相应的操作规程，了解设备的正常操作程序及维 修； 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与加餐、打餐等服务。 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、年龄 50 岁以内，身体状况良好者可 放宽至 55 岁。 2、有厨房工作经验优先录用。 3、吃苦耐劳，有符合国家规定的有效健 康证，讲究个人卫生，听从安排。 4、负责执行餐饮部厨房厨工的岗位职责， 5、服从主管人员的工作安排和指导要求。

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、油条等，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据门店/厨房需求，合理安排面点生产计划，保障出餐时效与库存合理 4.参与新品面点研发与口味优化，配合厨师长完成季节性菜单更新 5.维护操作区域及设备清洁，做好日常工具保养与安全使用 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉传统工艺与常见发酵技术 2.具备良好的卫生意识和职业素养，能适应快节奏工作环境 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与基本沟通能力 4. 有餐饮门店或中央厨房面点岗位经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，身体健康，持有有效健康证

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