岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

招聘：包子大姐岗位职责1.负责包子的制作与出品，确保产品质量和口味符合标准。2.按照厨房流程规范操作，保持工作区域整洁有序。3.配合团队完成日常餐食供应任务，保障出餐效率。4.及时反馈食材使用情况及设备运行状态，协助维护厨房环境。5.配合完成各类节日或活动期间的餐饮服务保障工作。6.遵守食品安全相关制度，确保操作过程合规、安全。任职要求1.具备扎实的包子制作技能，有相关工作经验者优先。2.持有健康证，具备良好的卫生意识和食品安全知识。3.工作认真负责，能适应快节奏的工作环境。4.具备基本的沟通能力，能够与团队良好协作。5.熟悉面点制作流程，掌握常见馅料调配技巧。6.有较强的责任心和执行力，能够按时完成工作任务 西门诺江花园世海天山大酒店

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