招聘：商州北收费站招聘面案厨师一名，一个月4天假，包吃包住，工资面议，有意者请联系刘先生，电话

陕西商洛大量招聘服务员、收银员、烧烤学徒、面案工、包子工和炒锅工等职位，鼓励有想法的人尽快加入，过年不回家且享受双倍工资待遇。

专业拉面师，听话服从管理

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招聘： 早餐店需要包子工2人 电话：

张百味麻辣烫在陕西商洛诚招服务员和煮面工，工作时间为11点至9点，老板事务轻松。

拉面师傅，工资打电话咨询

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

诚聘：红案大厨一名，鄂尔多斯本地风味，会精心制作各种炖肉、烩菜、炒菜。 工资待遇：280元/天，五险一金，包吃住，享受法定节假日加班费， 工作地点：汇能集团子长 市甄家沟煤业有限公司，有意者请致电：

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小吃店招聘一位帮厨，身体健康，手机麻利儿。年龄25--55岁之间。工作时间早6.00--15.00左右。薪资待遇电话联系

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天津南路品牌汉餐诚聘以下人员: 炒锅尾灶师傅1名 打荷2名 砧板主厨1名 砧板助手2名 大姐1明 面点大姐1名 （简单面食有人带） 以上人员打电话工资面议，，只要你想干，真诚期待你的加入 联系电话

招聘面案： 熟练制作各类大众主食及西点制作技能，能经常创新丰富食堂餐品种类。 身体健康，无传染性疾病。  人品端正，诚实守信，吃苦耐劳，责任心强，具有良好的职业操守和团队协作精神，能适应食堂工作节奏和工作时间安排。 薪资待遇： 薪资面议，根据个人工作经验、技能水平确定。 享受五险、双休、法休、薪资年增长、节日福利等完善的福利待遇。 提供良好的工作环境，能洗澡，有空调。 联系电话：

云南西双版纳东北菜馆 1.需要占板带个服务员，或者带个饺子工也可以，工资14000两个人，13张台， 2.另外单独需要个切配，工资8000每个月，小店没有休息，电话鞠哥，具体细节电话沟通！电话没人接的话可以

招聘 牛肉面师傅一名 工资面议 工作简单 工作地址：乌鲁木齐市米东区广西西街源香园牛肉面 联系电话：

拉面师招聘 薪资待遇：7500 优先招聘张啦啦做过的老师傅 公司福利： 1、包吃包住 2、月休4天(上班10小时) 3、 4、 5、住宿被褥补贴 6、春节补贴 联系电话： 工作地址需求拉面师：北京 注：⚠汉餐

招聘洗碗工两名，福利待遇工资3600-3800，公休四天，有法定节假日，生日假，年假，宿舍有空调暖气，联系电话郝

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洗碗阿姨2名工资2800 配菜小工2名工资2500/3000 凉菜小工2名工资2500/3000 打荷学徒2名工资2500/3000 以上人员一经录用管吃管住、男女不限、要求能吃苦耐劳干净利落、消息（活在商州非诚勿扰 电话联系

做饭阿姨 年龄55岁以内 薪资福利:薪资3570元/月，每月有休假 招工人数:5名 工作地址:柞水县就业创业服务大厅一楼众盛人力资源、柞水县高速路口

丹凤街招聘案板中工一名，四炒两配，月休四天，节假日补休。包食宿，工资面议。联系电话

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招聘：招聘厨师/后厨、保姆 薪资：面议 剑弘（个人发布）