岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

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1.有中式面点制作经验，40-55岁; 2.熟练掌握面点工艺，如面案、食品加工; 3.持有健康证及相关资格证书; 4.具备团队合作精神和服务意识; 5.能适应一定工作强度和压力。 试用期：面点5000试用期三个月转正后5500 工作地点：长安区兴业四路一个月四天假，周末休息

熟悉操作间流程，服务态度要好

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