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西宁城东某大型商业管理公司—清真员工餐厅招聘以下岗位一、岗位职责1.独立制作全套清真菜品、凉菜、热菜、面食牛羊肉菜品，熟悉清真饮食禁忌，严格把控:食材荤素分隔，做到食材、厨具、操作台专用杜绝混餐。2.负责食堂日常三餐烹饪、菜品备货、食材简单验收，把控菜品口味、出品分量，合理把控食材损耗。3.做好后厨环境卫生、厨具消杀、灶台清理遵守食堂食品安全管理制度。4.按需搭配清真食谱，轮换菜品样式，保障日常就餐伙食。二、任职要求1，熟知清真饮食习惯与饮食戒律，懂清真后厨操作规范。2.拥有食堂/餐馆实操厨师经验，擅长牛羊肉家常菜、西北家常菜、清真凉菜。3.身体健康，持有有效健康证，做事勤快踏实，讲究卫生，服从管理。4.人品端正，责任心强，能长期稳定干活。5、初中或高中及以上学历。6、男女不限。三、每日工作8小时，每周休息一天。四、福利：月薪面议，缴纳五险一金，法定节假日三倍工资，免费发放电影票，每年免费体检。以上应聘人员年龄20—42周岁。工作地址:西宁市城东区中惠万达广场联系人：陈老师电话（）：

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