岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与份量 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨师长进行新菜品的研发与成本控制，提升顾客满意度 5.妥善使用和维护厨房设备，发现故障及时上报处理 任职要求： 1.持有健康证，具备良好的个人卫生习惯，热爱餐饮行业 2.熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系的烹饪技法，能独立完成日常菜品制作 3.具备基本的成本意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应轮班制和餐饮高峰期的工作节奏，服从工作安排 5.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责日常面点产品的制作，包括各类包子、馒头、糕点等，确保出品质量稳定、口感优良 2.根据门店销售情况合理备料，控制原材料损耗，保证食品卫生与安全 3.维护操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范，配合完成厨房日常管理工作 4.根据季节或节日需求，协助开发新品种，提升顾客满意度和产品竞争力 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全与卫生知识，热爱面点制作工作 2.有面点师相关工作经验者优先，能熟练制作各类中式面点 3.工作认真负责，具有良好的团队协作意识和服务意识 4.学历不限，年龄18岁以上，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏

兰湘子·湘菜小炒入驻荆州，诚挚招聘 炒锅工资6000一7500元/2人 底薪+全勤+奖金+提成+工龄+优秀员工奖金 以上岗位一经录用管吃管住、月休假4天 介绍一人200 厨师长：冯先生，电话沟通。 位置：荆州万达三楼

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