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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域整洁有序，及时清理垃圾和残渣，维护良好的工作环境 3.配合厨房工作人员完成餐具的传递与回收，提高出餐效率 4.按照标准操作流程使用洗碗设备，节约用水用电，降低损耗 5.定期检查清洗工具及设备状况，发现异常及时上报处理 任职要求： 1.年龄18-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2.有责任心，工作踏实认真，具备基本的卫生与安全意识 3.服从安排，具有良好的团队协作精神和服务意识 4.有相关工作经验者优先，无经验可提供岗前培训 5.学历不限，能识字并理解基本工作指令

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后厨串串岗工作地址:武穴市山城老泡鲜切牛肉串串餐饮店3000-3200元/月

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”等操作规范 4. 配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4.遵守食品安全法规及厨房各项管理制度，服从工作安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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