食堂招早餐师傅，会做包子油条，周末可以休息。

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、油炸、饼类、粉面等）的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生操作规范 3. 根据季节变化及客户反馈，参与面点品类研发与口味优化，提升餐品满意度 4. 配合厨房整体出餐节奏，高效完成备料、制作、装盘及现场补位工作 5. 做好设备清洁保养与区域6S管理，保障操作环境整洁安全 任职要求： 1. 一直从事餐饮行业，有食堂或团餐3年以上工作经历，有早餐白案制作5-10年经验 2.熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、蒸制/煎烤/油炸等），能独立完成常规品种制作 3.具备良好的卫生意识与职业操守，持有效健康证，无犯罪记录 福利待遇： 1.上班时间04:30-13:00，月休四天 2.工作地点鄂州市葛店开发区，包吃包住 3.节假日福利

医院食堂招聘早点白案师傅一名，工作地点在湖北鄂州，薪资面议，有意者请联系湖北鄂州。

湖北省鄂州市医院招聘早点师傅1名，要求长期工作，短期勿扰。有意者请联系。

急招：湖北省鄂州市中心医院临空院区招早点师傅一名联系电话刘

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5.配合餐厅运营需求，完成高峰期出餐及临时加餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本职业素养 2. 熟悉常见菜系制作工艺，刀工、火候、调味等基本功扎实 3. 具备良好的卫生意识和安全操作习惯 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从厨房管理安排 5.持有健康证，有相关从业经验者优先

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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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- 熟练掌握拉面制作全流程，包括和面、醒面、揉面、拉面（粗细、宽窄等多种造型），精准把控面的口感、筋道度，确保每一份拉面符合门店标准，满足顾客需求。 - 负责拉面汤底的熬制、调味，严格遵循配方比例，控制火候和熬制时间，保证汤底风味稳定、鲜香浓郁，定期检查汤底品质，及时调整口感。 - 根据菜单需求，搭配拉面配料（如叉烧、溏心蛋、青菜等），做到分量均匀、摆放美观，提升菜品视觉体验，确保出品速度，避免顾客等待过久。 - 严格遵守后厨卫生规范，保持个人卫生、操作台面清洁及工具消毒，定期清理操作台、储物柜，杜绝卫生隐患，符合食品安全相关要求。 - 合理管控食材用量，减少浪费，做好食材的储存、整理，及时反馈食材损耗、短缺情况，配合采购部门完成食材补给。 - 配合后厨团队完成日常运营工作，服从厨师长的调度安排，协助完成食材预处理、菜品研发等相关工作，提升门店拉面品类竞争力。 - 关注顾客反馈，针对顾客对拉面口感、风味的建议，及时调整制作工艺，提升顾客满意度，维护门店口碑。 - 年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 - 1年及以上拉面制作经验，熟练掌握手工拉面技巧，能独立完成拉面从和面到出品的全流程，有日式拉面、兰州拉面等相关经验者优先。 - 熟悉拉面汤底、配料的制作方法，对食材搭配、调味有一定敏感度，能精准把控菜品品质和口感。 - 具备较强的责任心和执行力，工作认真细致，能适应餐饮行业倒班、加班节奏，服从门店管理。 - 有良好的团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合后厨其他岗位完成工作，主动学习新的制作技巧和菜品样式。 - 热爱餐饮行业，对拉面制作有热情，注重细节，有较强的服务意识，能主动满足顾客合理需求。

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招聘后厨阿姨5名。要求50岁以下，身体健康，有餐饮后厨相关工作经验者优先。薪资待遇为底薪3000元，另加全勤奖和提成。月休4天，包2餐及福利。工作地址位于莲花山风景区后门台杆处。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合出品标准与卫生要求 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与美观度 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实食品安全规范 4.根据菜单需求提前备料，合理控制损耗，协助库存管理 5. 完成日常运营支持，如餐具整理、物料补充等基础服务工作 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有后厨相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境