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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单需求协助开发新菜品，提升顾客用餐体验 4.合理控制食材使用，减少浪费，配合成本管理工作 5.按照餐厅运营节奏高效完成备餐、出餐任务，保障用餐高峰期正常运转 任职要求： 1.具备厨师相关工作经验，有餐饮行业实操经验者优先 2.熟悉常见菜系制作流程，刀工熟练，味型掌握准确 3.持有健康证，具备良好的卫生意识和职业操守 4.能适应轮班及高强度工作节奏，具备团队协作精神 5.学历不限，有特色菜系专长或获奖经历者可优先考虑