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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2. 协助厨师完成菜品制作，保障出餐效率与卫生标准 3. 保持操作区域整洁，严格执行食品安全与消毒规范 4. 按需领取、保管及盘点厨房物料，杜绝浪费 5. 配合完成餐具清洗、垃圾清运等辅助性后勤任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮工作环境 2.具备基本卫生意识和安全操作常识 3. 无不良从业记录，身体健康并持有有效健康证 4. 有餐饮后厨经验者优先，无经验者可带教上岗 5. 服从管理，具备良好的团队协作与沟通能力

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