
厨师包吃1-2人月结全职
丰都县城社会型酒楼招厨师一名有独立完成宴席菜品经验,做菜讲究认真,有学习精神,有管理厨房经验,为人踏实、情绪稳定性格好相处。月薪7500+,月休2天。能力强的双方了解后可以入股,签约保证一年回本。年纪30岁—45岁左右。联系电话:对现有工作不如意的也可提前面谈,春节后到岗。厨房只有一炉子一凉菜,介意勿扰!
面点烧菜
新疆特色拌面馆招聘【招聘岗位】拉条子师傅:手艺扎实,出餐稳,懂正宗新疆拌面,薪资优厚,看手艺定炒菜师傅(拌面菜):会炒各类拌面浇头,口味稳定待遇:工资面议,包吃住,全勤奖,生意稳定,按时发薪,长期干优先地址:北京路汇嘉时代电话:欢迎师傅、朋友推荐,推荐成功有红包
凉菜烘焙师
招聘凉菜副手,底薪5000烘焙师傅,底薪5000操作工,底薪4500以上人员有老员工带,要有厨房经验的,通过试用期+工龄+满勤,工龄每年100:提供住宿,每月有4个半天休息。电话
面点杂工
【招聘岗位】煮面师傅1名,杂工2名【薪资待遇】面议【工作内容】煮面师傅负责煮面,杂工负责杂活【岗位要求】干活利索,身体健康,服从管理,操作熟练【工作地址】高县符江【联系方式】-------------------------
炉头厨师包吃1-2人月结全职健康证
类别:重庆厨师-重庆市招聘职位:家常菜师傅工资待遇:6000元/月左右,要求会杀羊子工作内容:负责农家乐家常菜炒制出品,会杀羊子,把控口味做好炉头维护工作地址:重庆复兴一农家乐招聘条件:家常菜手艺熟练会杀羊子,做事踏实,服农家乐管理排班安排联系电话:
烧菜包住包吃社保1-2人
陳蹄花忠县店招聘一名炒菜师傅,管吃管住,月休三天,买社保!福利待遇稳定,晋升空间大!可入股,公司兜底!联系人:刘总电话:()
重庆忠县大排档厨师,熟悉江湖菜,盐帮菜制作,出品稳定,爱干净,无不良嗜好,50岁以下。
8千-1.2万/月
大排档厨师包住包吃1-2人月结全职
大排档厨师,熟悉重庆江湖菜,盐帮菜制作,出品稳定,爱干净,无不良嗜好,50岁以下。
厨房帮工1-2人
快餐店后厨杂工身心健康薪资福利:底薪+业绩提成+工龄工资(100元/年)招工人数:1名工作地址:重庆市忠县忠州街道环城路56号附53号
厨师包吃1-2人月结全职
贵州阿兰地摊烧椒牛肉
招聘:服务员、厨师、勤杂工
工资在2800—3500,厨师工资在5000—6000元,一个月休息2天,如果不休息就加200元
地址:忠县香山三路10号附24号、25号
联系人:张亚
电话:
墩子1-2人月结
忠县长江大桥邮政旁,赵二嫂夜市,诚招一名墩子工,有(三年的工作经验忧先),要求50岁以下,买保险,月休一天,不休多一天工资,月薪5000元,有意者打我电话
挑面师傅
4-5千/月
挑面工面点1-2人月结全职
爱岗敬业,愿意携手共进,合作共赢的。
1. 年龄25–60岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病、皮肤病
2. 手脚麻利、反应快,能适应早出晚归、倒班、高峰期高强度出餐
3. 服从管理,责任心强,爱干净,吃苦耐劳,稳定性好
二、技能要求
1. 熟练煮面、挑面、控火候,掌握不同面条软硬、粗细煮制时间
2. 熟悉重庆小面/各类面食调料配比,会打料、拌面,出餐速度快
3. 会简单备料:烫青菜、分料碗、整理台面,保证出品统一、分量标准
4. 熟悉后厨卫生规范,工具归位,灶台、煮面区及时清洁
厨师
6千-1.2万/月
厨师包吃1-2人月结全职
一、硬性技能要求(核心必达标)
1. 烤鱼核心手艺
熟练电烤炉烤鱼,把控火候,做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散;会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。
精通川渝主流烤鱼味型:香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料,不用成品料包。
2. 江湖菜小炒能力
大排档附带下酒江湖菜(爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等),颠锅快炒,出餐速度快,适配夜市翻台高峰。
3. 出餐效率
夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼,配合前厅不压单,口味稳定,每锅味道统一。
4. 基础后厨操作
会打理油水分离器、烤箱清洁,食材备货、香料自制、食材损耗控制。
二、工作经验要求
1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验,做过餐饮夜市优先;
2. 熟悉重庆本地麻辣口味,了解永川食客口味偏好(不会过于爆辣,鲜香并重);
3. 有独立后厨管理经验更佳:懂得预估每日进货量、控制食材浪费。
三、岗位职责
1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜,把控食材新鲜度;
2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作;
3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料;
4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养,保持后厨卫生达标(应付食药监检查);
5. 配合门店活动,研发新品烤鱼/特色小菜;
6. 管控食材损耗,减少鱼肉、调料浪费,节约成本。
四、个人素质&纪律要求
1. 年龄30–50岁,身体健康,,无传染性疾病;
2. 能接受大排档作息:下午15点上班,凌晨1-2点下班,周末节假日无休;
3. 讲卫生,穿戴工服、口罩,生熟食材分开处理;
4. 踏实肯干,脾气好,能和服务员、老板顺畅沟通,高峰期不情绪化;
5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯;
6. 服从门店管理,严格按照店内配方制作,不私改味道。
五、加分优先条件
1. 自带独家烤鱼底料配方,能打造门店特色招牌口味;
2. 懂后厨成本管控,会合理规划每日采购;
3. 会简单培训后厨帮工,分担备菜工作;
4. 本地长期稳定务工,不频繁跳槽。
六、薪资
1. 烤鱼师傅:6000–7500/月;
主厨(会全套味型+江湖菜):6000–11000/月;
3. 福利:月休2–3天,包吃,业绩达标有月度提成(烤鱼营业额分红)。
栏目概述
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