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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨运转效率 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5. 严格遵守食品安全与操作规范，服从领班安排，保障高峰时段出餐节奏 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3. 无经验者可提供带教培训，有餐饮后厨工作经验者优先 4. 学历不限，能适应站立作业及快节奏工作环境 5. 遵守门店规章制度，无不良从业记录

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