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招聘 1.严格遵守个人卫生管理和食品安全管理，能做到主动、仔细地检查。 2.简单了解食材的处理，基本掌握包括煎，烤，炸，煮，等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 3.基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用，并能清洁厨房设备和烹调器具。 4.保持厨房环境卫生清洁，根据不同食材和非食材的存储方式，能合理规划并落实仓储布局。 5.有订货和收货的相关经验。 6.完成厨房营业开始前和营业结束后的整理工作。 7.主动协助外场，礼貌地进行顾客应对。 岗位要求： 1.18-35岁，学历、专业、性别不限。 2.有食品卫生安全意识，熟悉食材的基本知识。 3.工作积极主动，有责任感和团队合作精神。 4.有独立思考的能力，对菜品和业务内容能提出改善意见。 5.有西式餐饮工作经验或相关学习经历，星级酒店工作经验者优先。 工作时间： 1.采用轮班制8个小时 薪资福利：¥6500-¥8300 1.薪资构成：基本薪资+餐饮补贴+纪律奖+技能津贴。缴纳五险一金。 2.每年年终奖金发放，法定节假日按国家规定支付3倍薪资。 3.工作满一年享受带薪年假。 4.员工内买优惠，节日享受工会福利。 5.额外补充商业医疗保险，每年免费体检。 6.完善的员工成长制度，入职享受带薪培训，完善的员工成长制度。所有管理层均为内部晋升。 其 他： 晋升方向： 1.厨师-部门担当-副厨师长-厨师长-更广阔的晋升空间 2.厨师-更多总部职位 面试地址： 电话 ☎。 >>>上海 MUJI Diner 无印良品餐堂：上海市黄浦区淮海中路755号3楼无印良品餐厅

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主招煮米线工人，，有工作经验优先，要求年龄18至45岁。全职。

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、回收餐具及垃圾清运 4. 协助完成仓库物资整理、盘点及日常耗材领用登记 5.遵守后厨安全操作规程，配合完成临时性杂务支持工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本沟通能力与团队协作意识，服从工作安排 3. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应早晚班轮岗及节假日工作安排