白云区江高·二十年特色农庄 三岗位诚聘 【特别欢迎】厨师。加入战队！ 。我们坚信好手艺不分男女，厨房需要多元力量。无论你是创新派、稳健派还是煲仔高手，只要热爱烹饪，有责任感，这里就是你的舞台。 【岗位一】创新型主厨 25-40岁，年轻有活力，勤快干净，热爱烹饪不止于炒菜 有创新思维，敢研发新菜、玩季节菜单、造网红爆款——我们给你试错空间 精通粤菜，酸菜鱼、白切鸡信手拈来，更想重新定义农家菜 有创业心态？这里是你练手成长、未来独当一面的平台 【岗位二】稳健型主厨 50岁左右，经验丰富，功底扎实，出品好，熟练掌握粤菜及指定菜品：酸菜鱼、白切鸡等经典菜式 老将坐镇，后厨安稳，我们尊重你的经验与分量 【岗位三】煲仔专项师傅 专精煲仔类菜品，熟悉生啫、瓦煲、砂锅等多种煲仔技法 能独立把控煲仔线出品，有拿手招牌煲仔菜式者优先 【共同要求】 男女不限，具团队合作精神，讲究卫生，有责任感。 【薪资待遇】 稳固底薪+高业绩提成（凭实力说话） 包食宿，干得多分得多 。 【工作地点】 广州市白云区江高镇 【应聘方式】 致电：

急高薪聘请湛江市霞山区，待遇好。诚聘裱花师2位，裱花中工。学徒 一个电话:

湖南湘菜，制作烹饪，厨艺精湛做常德钵仔菜等

有良好的习惯，服从安排。具有一定的抗压能力。有2-3年经验者优先

•6-8年及以上中餐厨房工作经验， 主理过快餐菜品者优先。 •精通四大菜系以上，能熟练完成菜 品搭配与标准化出品。 •擅长食材管理、成本控制，精通配 菜与预处理。 •对快餐市场有热情，追求效率与品 质的统一

1.能够高效完成店内定制蛋糕订单（裱花类，翻糖类，手绘奶油霜等蛋糕）。 2.独立高效制作雪媚娘，蛋糕卷，泡芙，慕斯饼干等常见甜品 3.熟悉整个操作流程，做事情有规划 4.身体健康，对卫生标准要求严格！认真负责，性格好，有团队协作精神。 5.不招新手，只招有经验的人！

学校大锅菜厨师要求：1：人品好，卫生标准高，人勤快，服从安排。2：做菜认真负责，善于创新。3：菜单制作，了解成本核算。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4.具备良好的团队协作意识与责任心，服从管理、吃苦耐劳 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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