Commis 厨师 （ ¥ -5800 ） 1 .根据主厨制定标准流程制作菜品 ，认真做好各类菜品的出品工作 。保证符合食品卫生安全标准 ； 2. 熟悉菜品制作流程 ，操作技术。协助上司完成 月盘 卫生 器具维护工作 。 3.每天坚持用料设备齐全 保证食材新鲜度检查 生熟分开管理 汤料食材准备工作 。 4.负责所在区域的卫生管理 ，严格按《食品卫生法》执行 。 Demi chef 厨师主管 （¥6000–6500） 1.根据要求对菜单上的食品准备摆设工作 ，并对其下属起到监督 辅导的工作。维护工作持续 卫生安全工作 。 2.负责对当班员工进行工作任务的安排 ，并进行检查 。 3. 合理控制并保持食品成本 ，确保当班时段无任何增加 或变更的工作任务 。具备对突发事件的报备与处理能力。 4.按时高效完成领导安排的其他工作任务 。 Chef de pérîtes — CDP (7500 - 8000) 1.协助主厨保证厨房的正常运作 ，在口味 及出品上保持高品质 。 联系人： 

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招厨师一名，擅长上海本帮菜。做六休一

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招聘：西餐厨师 薪资：7000-9000 职位详情： 1、 有2年或以上的西餐厨师实操经验； 2、 依据标准烹制食物,保证出餐质量与速度； 3、能生疏各种西餐餐饮的做法,可独立完成工作； 4、良好的执行能力，有责任心,具有团队合作精神； 5、持有效健康证。 1、 生疏厨房工作流程,擅长各种西餐制作方法和加工技巧； 2、 依据餐厅的品质标准及配餐要求按时按质出品各款食品； 3、 负责定期更新西式菜品； 4、 负责对西厨房各点全部设备、器具的正确使用状况进行检查； 5、 每天检查用料是否齐全,保持食品的新颖度,区分存放方式； 6、 各种汤料、酱汁的熬制和食材的预备。

西餐厨师/厦门 SM城市生活广场 【职位描述】 1.厨房厨师，底薪4600元起（根据工作能力定底薪）+包吃住（不住宿的有额外住房补贴400元）； 2.提供食宿，宿舍条件优越，距门店步行约10分钟，每日两顿员工餐正餐、节假日福利、平时加班给加班费，过年有三薪还有额外补助. 3.工作地点：厦门sm城市广场2期 蓝宝石2楼 任职要求： 1. 身体健康，能适应餐厅工作时间； 2. 2年以上西餐厨房工作经验； 3. 热爱本职工作并在工作中积极主动； 4. 五官端正；诚实正直；沟通能力强。李厨

招聘：西式烹调师 薪资：4000-7000元/月 职位详情： 岗位职责： 1、具备日料基本制作技能,能够独立完成厨房、铁板、寿司吧出菜，寿司吧师傅要求能熟练杀三文鱼，包卷速度快； 2、执行餐饮主管下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 薪资待遇： 1、视岗位而定，有意者联系； 2、包食宿，月休4天+法定节假，带薪年假； 3、员工，年终奖； 4、三月一次晋升机会。

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