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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全规范及后厨操作流程，落实消毒、留样等管理要求 4. 协助制定季节性菜单，参与新品研发与口味优化，提升顾客满意度 5.配合店长完成人员协作、排班支持及临时性餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中式（或指定菜系）烹调基本功，能独立完成常规热菜、冷菜制作 2.有餐饮行业厨师岗位工作经验，经验要求：不限 3.学历要求：不限 4.持有有效健康证，熟悉食品安全法律法规，无不良从业记录 5. 具备良好团队协作意识与责任心，能适应餐饮行业工作节奏

上海老家人开的饭店年后招厨师两名工资8500--10000，招配菜或凉菜两名工资6000-7000，另招服务员两名工资5000-6000，以上人员年龄要求40岁以下。联系电话

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