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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘任务 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成新菜品的研发与试做，提升顾客满意度 5.合理控制食材使用，减少浪费，协助做好成本管理 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能和实操经验 2.熟悉各类菜系制作流程，能独立完成指定菜品的出品 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应高强度工作环境，服从厨房管理安排 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑 喜欢钻研各种菜式要求中餐技术稍高会摆盘西餐会点简单的就行

工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄53周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

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