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岗位职责： 1. 在厨师长指导下，严格执行出餐标准，确保菜品质量与口味稳定 2.负责餐前食材准备、刀工处理及调料配置等基础工作 3.高效完成炒锅岗位的烹饪任务，保障出餐速度与节奏 4.做好餐中台面整理、用具清洁及卫生维护工作 5. 配合完成餐后收尾、设备清洁及区域整理等收尾任务 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，服务意识强，态度积极、踏实肯干 2. 具备基本刀工、火候掌控及炒锅操作能力，基本功扎实 3.能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作精神 4.无经验者可培养，欢迎热爱烹饪、愿意长期发展的新人 5. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

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岗位职责： 1.主要负责煮面，捞面 2.其次厨房内食材切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 3.严格遵守食品安全规范与操作流程，确保后厨环境整洁、安全、有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3. 有相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄40岁以上，男女不限

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