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炒大锅或小锅厨师，年龄55岁以内，身体健康，敬业

岗位职责： 1.负责食材的粗加工处理，包括清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.独立完成各类菜品的烹饪制作，确保口味、火候与出品标准统一 3. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 4.配合厨师长完成菜单更新、新品研发及成本控制相关工作 5.协助完成日常备料、餐具整理及后厨设备基础维护 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验，能熟练操作炉灶及常用厨房设备 3.具备基本刀工、火候掌控及调味能力，熟悉常见菜系制作流程 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.无学历限制，持有效健康证，有餐饮从业经验者优先

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食堂厨师，有5一6人的团队