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聘员工食堂厨师 工作地址武汉阳逻 岗位职责： 1、要求个人干净卫生，负责厨房日常清洁、食材准备及菜品制作； 2、公司食堂用餐人数不超过二十人，预算内合理采购食材； 3、负责一日三餐：早餐蒸馒头鸡蛋煮粥煮面条，中晚餐四菜一汤； 任职要求： 1、2年以上食堂厨师的工作经验，责任心强； 2、做事认真、保护工作区域和公共区卫生干净整洁； 3、性格开朗，身体健康，卫生意识强。 4、可携带家属，包吃住。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4.学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

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