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平凉市清华园餐饮服务有限责任公司招聘岗位:前厅部长2名、服务员5名、凉菜师2名、打何1名、后厨小工1名、面点师1名、洗碗工1名、砧板2名岗位要求:前厅部长全面负责前厅日常管理，统筹接待、服务、排班，安排前厅员工岗位分工，做好前厅与后厨沟通对接，传递客人需求，把控上菜、出餐节奏，服务员负责客人接待、引位、点餐，做好上菜、撤盘、换骨碟等餐桌服务，做好餐具整理，保管区域物品，服从岗位调动与排班，凉菜师，负责各类凉菜制作、拌菜、拼盘，把控口味、成色、出餐速度，打何， 配合炒锅厨师，负责调料准备、餐具准备、菜品摆盘装饰，后厨小工食材清洗、择菜、简单摘拣处理，协助切配师傅做前期备料，面点师负责各类面食点心制作，面点间卫生及食材保管。手艺熟练，讲究卫生，服从安排，有相关经验，持健康证优先，洗碗工，负责碗碟锅具清洗消毒，洗碗间卫生打扫。踏实肯干，干活踏实，服从管理，有健康证优先，砧板，负责食材改刀、切配、备货，做好岗位卫生。刀工熟练，熟悉后厨流程，服从管理，有经验优先，持健康证优先薪资待遇:面议工作地址:甘肃省平凉市崆峒区中街街道柳湖西路壹号府邸不夜城清华园餐饮联系电话:景女士

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