
川粤融合私房菜厨师
8千-1万/月
中餐包吃1-2人月结全职
诚聘川粤融合主厨|4包间预约私宴,无散台
岗位职责
1、菜品出品:独立掌勺,兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味;精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜,把控火候、调味、摆盘,口味稳定统一,适配商务私宴档次,拒绝过度重油重辣。
2、菜单研发:按季节迭代时令菜单,开发川粤融合创新菜;可以根据客户宴请预算、口味,微调定制宴席菜单;优化现有菜品,淘汰低毛利、滞销菜。
3、成本管控:熟悉食材损耗管控,做好食材验收、储存,合理控损耗,提升整体菜品毛利;懂得原材料预估,减少浪费。
4、后厨管理:执行后厨卫生、食品安全、6S规范;配合砧板、打荷共3人小团队,制定简单操作标准;做好厨具、冰箱、冷库日常管理;配合错峰上下班(9:30‑13:00,16:00‑21:30),适应预约制接待节奏。
5、协同配合:主动对接前厅,理解商务宴请客户需求;重视器皿搭配、菜品出餐温度,沟通反馈客人口味评价,持续优化菜品。
任职硬性要求
1、年龄28‑46岁,身体健康,持有效健康证,无不良从业记录,个人卫生习惯好。
2、8年以上中餐炒锅经验,优先:私房菜/会所/高端酒楼经历;懂川菜功底,精通粤菜技法(清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理)
3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类,会炖汤、位上精致菜,摆盘审美在线
4、懂食材时令,能够定期更新菜单,人品踏实,动手能力强,重视出品稳定,有成本意识。
薪资:面议,根据试菜技术定级,月休3天。
厨师
6-9千/月
中餐包吃3-5人月结全职
会川菜,大锅菜,蒸菜,烧菜,凉菜等
岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合门店经营需求优化出品结构
4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程,保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合厨师长完成日常成本管控,合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验,能独立完成常见中式菜肴制作
3. 持有有效健康证
中餐包吃包住1-2人月结
解放碑大都会商场大型餐饮招聘家常菜炉子一名,基本功扎实,服从安排,工资6500元/月,月休四天,节假日上一天补一天,包吃住
重庆本门市急招一名长做工人,懂粤菜和会骑三轮车的优先!农贸城粤菜门市,22A一35,联系电
中餐1-2人
本门市急招一名长做工人,懂粤菜和会骑三轮车的优先!农贸城粤菜门市,22A一35,联系电话
墩子1-2人月结
招聘,江津双福大排档招聘墩子一名,工资5000--6000月休两天,老板为人好,联系方式,张老板急急急急,就说刘洪介绍,
小工打磨
招聘小工,要求年龄55岁以下。
刷漆岗位工资为200元/天,会刷漆和打磨的岗位工资为260元/天。
工作内容涉及钢结构。
工资每月预支3000元。
需要体检。
上班地址在龙宝。
营业员月结
招聘:营业员薪资:5000-6000岗位职责:1.负责门店日常商品陈列与整理,保持货架整洁有序。2.为顾客提供购物流程协助,包括商品查询、推荐及结账服务。3.处理顾客咨询和简单退换货事宜,确保服务及时到位。4.定期盘点库存,配合完成补货和调拨工作。5.遵守门店运营规范,维护现场秩序和安全。任职要求:1.有零售或服务类工作经验者优先,无经验也可培养。2.能适应轮班制工作安排,具备基本的沟通能力和责任心。3.熟悉基础办公操作,能使用收银系统或扫码设备。4.工作期间保持仪容整洁,遵守公司纪律。5.能在规定时间内到岗,积极配合团队完成任务。
重庆涪陵区招钢结构安装/打板(高空安装)、其他钢结构人员
20-40元/时
其他钢结构人员钢结构打板高空安装1-2个月包住3-5人月结
做设备安装,要求必须自带登高证,活路轻松,
服务员东北菜厨师
额济纳旗找成手熟练炒菜的厨师替班,主要菜系以东北菜,川菜为主一个月左右一天300有意电话联系,服务员两名,男女不限,最好是小伙子
川湘菜包吃保险包住1-2人月结全职
团餐厨师
岗位职责
精通大锅类川湘菜制作,能独立完成主炒工作,保证菜品口味正宗、稳定。
定期更新与创新菜品,每周制订下周菜谱。
负责厨房卫生及食材成本管控规范。
任职要求
年龄 25-58 周岁,身体健康。
具备良好沟通能力与团队合作精神,服从管理,工作积极主动。
薪资福利
月薪 6000-10000 元。
上六休一,每月15日发工资,管吃管住,饮食健康营养。
联系方式
工作地点
郑州市航空港区综合保税区往北 300 米 B16
辽宁营口招一个做饭阿姨,周一到周五,做一顿饭(菜系多样不局限家常菜)电话:地址:金泰三期
厨师1-2人
招一个做饭阿姨,周一到周五,做一顿饭(菜系多样不局限家常菜)电话:地址:金泰三期
厨工1-2人
招聘17:30-22:00的后厨兼职一名,时薪16元,要求会简单的烹饪技术即可工作地点:昌大昌店或新天地联系:黄小姐
重庆招聘马鞍重报招厨师2名,主厨1名,副手1名带凉菜。工资打电话详谈,耍娃勿扰。电话:胡总
凉菜1-2人
招聘马鞍重报招厨师2名,主厨1名,副手1名带凉菜。工资打电话详谈,耍娃勿扰。电话:胡总重庆重庆
中餐上什
璧山原金科菜园子位置招聘以下岗位:师傅1名,薪资面议。半蹲半炉1名,薪资面议。有意者请联系高老板:。期待加入!
菜馆切配配菜包吃社保1-2人月结
食堂帮厨1.政治立场坚定,思想作风正派,遵纪守法,无违法违纪记录,具有良好的职业道德和服务意识。2.性别、学历不限,帮厨年龄50周岁以下,身体健康,持有有效的健康证明。无传染性疾病、无不良嗜好,能胜任岗位日常工作。3.工作认真负责、吃苦耐劳、踏实肯干,服从统一管理,团队协作意识强。严守规范:严格遵守食品安全法律法规及学校食堂各项规章制度,坚守岗位,服从学校食堂日常工作安排,遵守食品安全操作规范,保证加工过程卫生、安全、高效。食材处理:规范开展食材加工,负责原材料择洗、削皮、切配,肉类清洗,分类存放等;清洁维护:负责厨房区域、厨具设备的清洁、维护与保养,保持整洁有序的工作环境。团队协作:积极配合主厨工作安排,与团队成员高效协作。薪资福利:具体薪资面议,按照国家相关劳动法规购买五险。提供工作日餐食。享受国家法定节假日及寒暑假。招工人数:1名用工方式:劳务派遣工作地址:重庆市大足区第三小学教育共同体(三小校区)食堂
重庆照姆山大竹林招杂工,早7点半至晚9点半有午休,月休2天,工资3800,看好时间能干的打
杂工小工
照姆山大竹林招杂工,早7点半至晚9点半有午休,月休2天,工资3800,看好时间能干的打电话。
炉台
员注意:20日解放碑需要一个代班炉子(12一21点,稳当点的),工资300元愿意去的赶紧联系我急急急
重庆石桥铺差个头墩工资6000具体的电话联系说洗厨房的老徐介绍谢谢推荐[抱拳][抱拳]
6千/月
配菜月结
石桥铺差个头墩工资6000具体的电话联系说洗厨房的老徐介绍谢谢推荐[抱拳][抱拳]
栏目概述
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