工作经验丰富，认真负责，有责任心，二把刀勿扰

做快餐的，要求具备切菜备菜炒菜的还有控成本能力

工作职责 一、全流程餐食制作 1. 独立完成每日三餐（含加班餐、应急餐）的食材清洗、切配、烹饪、盛餐全流程工作，适配维保人员集中就餐、倒班就餐的特点，确保餐食按时供应、足量充足，口味贴合川渝等地域饮食偏好。 2. 结合维保人员作业强度与季节变化，自主制定周菜单，合理搭配荤素、粗细粮，注重营养均衡，定期更换菜品，提升就餐满意度。 3. 精准把控烹饪火候，确保餐食烧熟煮透（中心温度≥70℃），供餐时段热菜温度≥60℃，保障人员随时能吃到热乎饭菜。 二、食材全周期管理 1. 负责食材计划制定、采购对接与验收，结合每日就餐人数（按20-50人规模核算）精准预估用量，杜绝过量采购造成浪费；严格筛选食材质量，拒绝腐烂、变质、不合格食材，做好验收记录。 2. 负责食材入库、储存与盘点，分类存放生熟食材、干货与新鲜食材，落实“先进先出”原则，定期检查食材保质期，及时清理过期食材；做好米面油、肉类、蔬菜等物资的防潮、防虫、防变质管理。 3. 精准控制食材消耗，合理利用边角料，严格把控投料量，做好每日食材消耗登记，协助完成成本核算，严控人均餐费成本。 三、全方位卫生防疫 1. 严格遵守《食品安全法》，持有效健康证上岗，每日穿戴清洁工作服、工帽、口罩，做好个人卫生清洁。 2. 负责食堂全域卫生清洁，包括厨房灶台、操作台、厨具、冰箱、地面、排水沟，以及就餐区桌椅、地面的餐后清理与消毒，做到日产日清、无油污、无残渣。 3. 落实食品留样制度，每餐留存≥125g餐食，标注日期、菜品名称，冷藏保存48小时并做好记录；做好厨房垃圾分类收集、密封存放，按电厂规定定时清运。 四、设备与安全管理 1. 独立负责厨房炉灶、蒸箱、冰箱、切菜机等所有设备的日常操作、清洁与基础保养，熟练掌握安全操作规范，发现设备故障、燃气泄漏、电路异常等情况，立即停机并上报电厂后勤管理部门，严禁擅自维修。 2. 严格遵守垃圾焚烧发电厂安全管理规定，规范使用水、电、燃气，每日班前班后全面检查阀门、电源、消防设施，消除安全隐患；不随意进入电厂生产区域，遵守保密要求。 3. 妥善保管厨房刀具、厨具，做到定点存放、专人专用，定期磨砺保养，杜绝安全隐患。 五、综合协同与应急处置 1. 主动收集维保人员对餐食口味、份量、供餐时间的意见建议，及时调整菜单与服务方式。 2. 配合电厂后勤完成餐费统计、食堂物资申领、节日加餐、体检保障等临时工作；服从电厂管理安排，适应倒班供餐、节假日值守的工作节奏。 3. 应对食材短缺、设备临时故障、就餐人数突增等突发情况，及时采取应急措施（如调整菜品、联系紧急采购），保障供餐不中断。 岗位特殊要求 1. 具备3年以上集体食堂单人岗工作经验，能独立完成20-50人批量餐食制作全流程。 2. 熟悉食品安全规范与集体食堂成本管控方法，具备较强的独立工作能力与应急处置能力。 3. 适应垃圾焚烧发电厂维保工作特点，能接受倒班供餐、节假日值守，吃苦耐劳、责任心强。

招聘卤味师傅一名，55岁以下，要求有工作经验，能做出几种有特色卤货产品。工资8000元/月，包吃不包住。另招工人一名上9点下21点工资4000元/月。电活地址精武镇

招聘【天津北辰区】 厨师尾锅一名7000-8000 月休两天，包吃包住，新店准备开业，翻锅熟练就行，没有多少技术要求，店里只有二三十个普通家常菜，联系未接请

餐饮招聘 招聘厨工薪资4500 厨工2名，年龄17-40岁 地址：南开区新店

年龄40～55周岁，手脚利索

招打包打菜人员上八点下七点、还有一个晚班11点-10点也可以，南开区服装街工资4000，操作简单没那么多事，有活就干没活就歇着，有时忙电话听不到直接给我留言就行

纯外卖，没有堂食，制作加打包，操作简单，同微信

岗位职责： 1、上班前应做好开餐前的各项准备工作‌； 2、年龄要求25-30 3、工作需要通岗（炒饭，配菜，打包，切配） 任职资格： 1、着装整洁，干净卫生； 2、精力充沛，沟通能力强，有服务意识和团队合作能力； 3、执行力强，有责任心。 下午1.00-4.00不要打电话，在休息

新厂新能源常州包吃包住 右下角【免费聊】免费咨询! ! !

大专以上学历，专业不限

1.年龄18-40周岁，男女不限，无犯罪记录 2.负责地铁站内乘客行李，人身安全检查 3.日结220一天，有休息室，可玩手机 4.包吃住，工作期间有人把饭菜送到岗位

超市直招（非中介）不交押金，不忽悠无套路，诚信招工，中介跟广告商勿扰！ 公司提供电车和住宿 我们的要求！ 1、18~50周岁，身体健康； 1、无不良记录，征信案底； 3、会骑电动车，看手机导航。 我们的工作！！ 1、一个门店取货，给客户送货； 2、系统派单无需抢单，日均50-90单 ； 3、配送范围3公里固定区域。 我们的待遇！！！ 1、提供电车和宿舍，入职即购买保险； 2、高温补贴、冲单量补贴、大额订单补贴、恶劣天气补贴，满勤奖励,优秀员工奖励，夜宵订单补贴，各种过节福利，公司门店这就是你第二个家； 3、只要你有能力，我们这就给你舞台

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吴堡青梨基地需要个做饭的，联系电话

在后厨完成的点炭，负责完成按照顾客的上炭

协助主厨负责菜品制作和切配

招聘：天津市河西区梅江招聘日料厨师，炸台和学徒工，联系方式同步，

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招聘职位:小炒师傅、面点师（中西点都要会）、配菜主管、送餐员、库管 招聘人数:小炒师傅1名,面点师1名,配菜主管1名,送餐员4名,库管1名 工资待遇:小炒师傅8000元,面点师8000元,配菜主管6000元,送餐员4000元,库管7000元 工作地点:河西区马场街道附近 任职要求:功底扎实,技术不行勿扰;库管必须会电脑;必须有健康证;月休四天,每天9个小时;提供宿舍,环境好. 备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人

天津河西区烧烤店 招聘厨师7000-8000 负责:辣炒砂锅凉菜 熟练抓串工5000 服务员4500

早餐面点，西餐面点。

1.负责食材的预处理、穿串、炸制加工、售卖以及外卖打包等工作； 2.熟练掌握炸串制作流程和烹饪技巧，保障出品质量和口感； 3.维护店面整洁，及时整理货品、补货与陈列，确保营运顺畅。