本店招聘快餐外卖店厨师两人，可承包。工作经验要求10年以上，有本帮菜及川菜基础。详情面谈。

江浙菜厨师，中午烧盒饭晚上烧小炒

任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会成本核算，会开菜单，会烧本帮菜。 上班时间：做六休一。

主打江西菜，川湘菜

湘菜连锁店，晋升空间大，该有的福利都有，工资8千到9千，月休四天，包吃包住

上海链所餐饮店现找各岗位人才 灶台7500-8500 蒸箱6000-7000 主蒸：7500-8000 冷菜6000—7500 主冷，8000-8500 打荷5200—6000 主打荷6000-6500 洗碗5000—5500 以上岗位包吃包住月休4天 宿舍近家电齐全。 有无线网 逢年过节有加班费。 做满一年有五天年假 工作地点上海普陀区、长宁区、金山区。有需要的联系 联系人姜厨

厨房工作岗位需求: 热灶师傅，1名 菜系:本帮融合菜系，或啫啫煲砂锅菜 工作地点:上海市长宁区古北路 工作环境范围好，讲合作，希望有责任心、手艺好的有缘人共同工作

招厨师一名，做家常小炒盖浇饭。有意者打电话详谈。包吃包住。

看清楚再打电话，大家时间都紧凑，一定要烧过中式快餐店的，人勤快，会换菜品，，明厨卫生，一个人烧菜，拉油，过水烧菜全部一个人烧，吃苦耐劳，堂吃加盒饭一天两百多人左右

岗位要求 1.要求会做本帮菜或者淮扬菜 2.年龄60岁以下 薪资待遇 1.7500-8500 2.做五休二，偶尔加班

上海市长宁区招通风安装/维修

明天要二个大工现场搭个不锈钢棚，干活地方在长宁区 电话

招聘需求（月结电工，搬运工） 1:电工两名：要求有电工证，55岁以内，有电器接电项目经验。工作时间6到8小时，价格：350到400元/天，超出时间额外记费。 2:辅助搬运工四名：要求身体健康，50岁以内，工作时间6到8小时，价格300元。都要求拉无犯罪记录证明，填写登记表格，工作地点：虹桥机场。

上海市长宁区明天找一个美缝天工

日结周结10元1单纯单价12小时保底1w4 日单量40~80不卡单量能者多得站点缺人招满停招先到先得 无任何套路，可留年可回家过年

西市区清真馆诚招厨师，月薪范围70008000元，享受过年假期，联系方式为云南地区电话，具体细节面议。

平和翔丰路招聘厨师和配菜师，薪资范围45005000及70008000，月休两天，提供食宿，工作时间为傍晚4点到凌晨一点半，位于漳州福建。

广平招聘烹饪岗位，需一名家常菜炒锅厨师和一名配菜厨师，工作地点在邯郸河北。

岗位名称：衢州菜主灶厨师；衢州菜厨师；切配；学徒工；东北包饺子大姐。 岗位要求：1.具备相关工作经验和专业技能；2.工作认真，有责任心；3.能够适应一定的工作时间和工作环境。 薪资待遇：衢州菜主灶厨师：月薪12000；衢州菜厨师：月薪10000；切配：月薪60007000；学徒工：薪资待遇具体面议；东北包饺子大姐：月薪60006500。

湛江东海岛后坡村农庄绍粤菜师傅1名，要求试菜技术过关上班时间问老板，有五保一金月休四天，节假日按国家补贴，5600一个月包吃住， 联系人亮哥

米线店 负责日常的洗菜摘菜切菜 处理牛肉 出餐 收碗洗碗等工作

上海长宁区本帮连锁商场店：招冷菜大工要求有一定的工作经验、正常月休4天，包吃包住，工资面议、联系电话：高厨：

上海长宁区定西路 1. 炒锅：月薪8000-10000 2. 切配：月薪5000-6500 3. 切配学徒：月薪4500-5000 4. 洗碗：月薪5000-6000 包吃包住月休4天 有意者可联系：（）

长宁招炉灶顶班师傅、冷菜顶班师傅各一名，即日起至 工资12000，江湖勿扰联系人：江

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

上海长宁区招水吧学徒一位，工资5200，月休四天，工作轻松。联系电话：

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1. 餐单制定：结合幼儿营养需求，设计中西结合的周/月餐单（如中式粥面、西式营养餐点和甜品），确保荤素、粗细搭配合理。 2. 餐食制作：按餐单制作幼儿餐（早/中/午点）和开放日等活动茶歇，食材处理需精细（如切碎、去骨），口味清淡少盐，避免辛辣刺激。 3. 卫生安全：严格遵守厨房卫生规范，做好食材采购验收、餐具消毒及厨房环境清洁，记录食材保质期。 4. 沟通配合：配合园方反馈餐食食用情况，根据幼儿过敏史（如鸡蛋、海鲜）调整餐品，偶尔向家长说明餐食营养。 任职要求： 1. 资质经验：持有健康证、厨师证（中西式均可），1年以上幼儿园/儿童餐饮工作经验优先。 2. 核心技能：掌握幼儿餐烹饪技巧，了解基础营养搭配知识，能规避幼儿饮食安全风险（如小颗粒食材防呛噎）。 3. 个人素质：有爱心、耐心，责任心强，能接受幼儿园作息（通常早6：30-下午15:00）。

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