岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成备料、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏 5.遵守后厨操作规范，维护设备清洁与工作区域整洁 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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岗位职责： 1、负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一； 2、根据用餐需求合理安排食材使用，控制出餐效率与成本； 3、严格执行厨房卫生标准和安全操作规范，保持工作区域整洁； 4、配合团队完成餐食准备与后续清理工作，保障供餐流程顺畅； 任职要求： 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中餐常见菜品制作流程； 2、具有良好的食品安全意识，能遵守厨房各项管理制度； 3、具有江西菜制作技术

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岗位职责： 1.负责川菜 江湖盐帮菜的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定，速度快，快节奏出餐（办公人群） 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全

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