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岗位职责： 1.负责江西小炒中餐热菜的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4.协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5.遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨高效、安全运转 任职要求： 1.具备江西小炒厨师相关工作经验者，其它菜系勿扰。 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力 3.持有有效健康证，无不良从业记录 4. 能适应轮班制工作安排，服从门店统一调度 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师徒带教经历者更佳

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨操作规范，保障安全生产与高效协作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见菜式制作 2.有中餐厨房实际工作经验者优先，经验不限 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全操作规范 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.按照厨师长指令及时完成打荷任务，包括摆盘、传菜、餐具准备及台面整理 3.协助厨房物料盘点与申领，保持配菜区整洁有序，落实食品安全规范 4.配合后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障出品时效与质量 5.做好日常设备清洁与基础维护，及时报告异常情况 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境 2. 具备基本刀工和食材处理能力，有配菜/打荷经验者优先 3.无传染病史，持有有效健康证，遵守食品卫生安全规定 4.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，服从工作安排 5.具备良好沟通意识和团队协作精神

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