岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

校园厨师招聘： 岗位职责 1. 严格按照食谱完成三餐制作，涵盖热菜、面点等品类，确保菜品口味稳定、摆盘规范。 2. 遵循食品安全操作规范，做好食材清洗、切配、烹饪等环节，杜绝浪费，保持操作区域卫生整洁。 3. 协助厨师长把控食材用量，参与菜品创新试做，根据季节变化调整食材处理方式。 4. 妥善维护烹饪设备，发现故障及时上报，配合完成食堂卫生大扫除及餐具消毒工作。 任职要求 1. 1年以上餐饮行业烹饪经验，能熟练掌握至少2种菜系的基础烹饪技巧，有食堂工作经验者优先。 2. 持有有效健康证，了解食品安全基本常识，无传染病及不良从业记录。 3. 具备较强的责任心与团队协作意识，服从管理安排，能适应校园食堂早中晚三餐的工作节奏。 4. 对食材有敬畏心，善于把控火候与调味，能满足学生多样化的口味需求。 你将获得 -薪资待遇：月薪5000-6000元，每月按时发放，缴纳五险。 -福利保障：免费提供一日三餐及员工宿舍，享受法定节假日福利、寒暑假（按学校放假安排）。 -工作氛围：身处校园环境，周边充满青春活力，同事关系简单融洽，定期参与食堂组织的团建活动。 -技能提升：有机会参与专业烹饪培训，跟随厨师长学习创新菜品制作，提升个人厨艺。 应聘方式 联系电话：聂女士（工作日8:00-16:00） 2.现场应聘：可携带身份证、健康证原件，孝感市孝南区槐荫大道169号鲁迅学校食堂办公室（食堂一楼）直接面试。

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招聘：厨师薪资：7000-10000元/月职位详情：1.初中及以上学历，身体健康，持有有效期内食品类健康证，无传染性疾病，无不良从业记录。2. 有1年及以上中餐后厨烹饪实操经验，熟悉各类家常菜品、常规菜系制作流程，熟手优先。3. 持有中式烹调师职业资格证书、特色菜系从业经验者优先录用4. 扎实掌握刀工、火候、调味基础烹饪基本功，熟练掌握炒、炖、蒸、炸、焖、卤等常规烹饪技法，能独立完成全品类菜品制作。5. 熟悉食品安全操作规范，了解后厨消防安全、食材储存、食材保鲜相关专业知识。6. 可精准把控菜品口味、出品分量，能稳定标准化出品，适配门店经营出品需求。

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