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东阳大排档招聘（川菜·江湖菜师傅） 急聘川菜厨师1名 要求：会做正宗川菜、江湖菜，口味地道，手脚麻利，有大排档/夜市经验优先。 工作内容：炒菜、配合出餐，能适应夜市营业时间。 待遇：工资 7000–9000元/月，包吃，生意稳定，不压工资，人走账清。 工作地点：东阳夜市 联系电话：________

岗位职责： 1. 负责川菜及江湖菜系的菜品研发、制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3. 协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及后厨5S执行 4. 配合门店运营需求，参与新品试菜、菜单优化及顾客反馈改进 5. 遵守操作规范，保障安全生产，服从工作安排并协助团队协作 任职要求： 1. 熟悉川菜及江湖菜烹饪技法，具备扎实的基本功和火候掌控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成热菜制作与出餐任务 3. 热爱餐饮行业，责任心强，注重细节，具备良好的职业素养 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨师资格证或相关培训经历者优先

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