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川粤融合菜师傅 需长期，春节期间可以在岗上班。工作时间下午四点到夜里三点，需长期，春节期间在岗上班 薪资福利:10000，月休2天，包吃住 工作地址:南通启东

薪资：6000-8000元/月（能力优秀者可面议） ️ 重要说明：不包住宿，每月全勤奖200元，节日福利+菜品提成 岗位职责 1. 负责农庄日常菜品烹饪，主打顺德粤菜、农家菜、新鲜河鲜、走地鸡，保证口味稳定、出品干净美观 ​ 2. 把控食材用量和新鲜度，合理控制厨房成本，减少浪费 ​ 3. 负责厨房卫生清洁、设备日常维护和食材规范储存，严格遵守食品安全要求 ​ 4. 根据季节和游客需求，定期推出时令特色菜 ​ 5. 合理安排出餐顺序，保证午晚高峰期出餐速度 ​ 6. 配合管理厨房杂工，分配日常工作 任职要求 1. 有3年以上粤菜/农家菜炒锅经验，能独立完成切配、烹饪全流程 ​ 2. 擅长处理活鲜河鲜和家禽，会做西樵本地特色菜优先 ​ 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 ​ 4. 吃苦耐劳，责任心强，能接受节假日正常上班 ​ 5. 讲究卫生，有良好的团队合作意识

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招聘湘式小锅炒菜厨师急招一名擅长湘式小锅炒菜的厨师，负责门店日常菜品烹饪、出品把控及简单食材预处理工作，期待手艺扎实一、岗位职责1. 独立完成湘式招牌菜品、家常小炒的烹饪，严格把控出品口味、分量与颜值，保证小锅现炒、锅气十足2. 负责厨房灶台区域的日常清洁与整理，遵守食材加工卫生规范，保持后厨整洁有序3. 配合门店食材采购需求，协助核对食材新鲜度，合理预估出餐量，减少浪费4. 参与菜品口味优化建议，配合门店调整菜单，适配本地食客口味需求。二、任职要求1. 有2年及以上湘式小锅炒菜实操经验，熟悉湘菜经典菜品烹饪技巧，能独立出餐2. 熟练掌握灶台、炒勺等厨具使用，把控火候与调味，保证菜品口味稳定3. 身体健康，持有有效健康证，严格遵守食品卫生安全相关规定4. 工作认真负责、有团队协作意识，能适应餐饮行业轮班制，作息规律，无不良嗜好1. 薪资6500-7000元/月（根据手艺水平、经验丰富面议），绩效奖金+全勤奖额外发放，包吃工作地点:广东省惠州市大亚湾区（具体门店地址沟通后详聊1. 联系电话：龙经理（）

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市高峰出品，确保出菜时效、口味稳定与食品安全达标 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进 任职要求： 1.具备5年以上后厨工作经验，其中至少2年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉川、粤、本帮等主流菜系制作工艺，有创新菜品开发能力者优先 3. 持有有效健康证及《食品安全管理员》证书 4.具备基础成本核算意识，能熟练使用常见厨房设备及管理工具 5. 责任心强，具备良好的沟通协调能力与抗压能力

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【招聘信息】 招聘：厨师2名，面点师傅1名，配菜工2名，服务员2名，洗碗工2名，年龄20—55岁，身体健康有工作经验者优先，。 工作地点：宁夏石嘴山惠农区钢厂附近。 有意者请联系:

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