后区勤杂工
2000-3000元/月
杂工1-2人月结全职包吃住
岗位职责:
1. 负责后厨区域的清洁与卫生维护
2. 协助完成食材的初步处理及分类摆放
3. 管理厨房用具的清洗与归位
4. 配合厨师团队完成出餐前后的辅助工作
任职要求：
1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作
2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队
3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法
厨师
6000-12000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
一、硬性技能要求（核心必达标）
1. 烤鱼核心手艺
熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。
精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。
2. 江湖菜小炒能力
大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。
3. 出餐效率
夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。
4. 基础后厨操作
会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。
二、工作经验要求
1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先；
2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）；
3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。
三、岗位职责
1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度；
2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作；
3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料；
4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）；
5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜；
6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。
四、个人素质&纪律要求
1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病；
2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休；
3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理；
4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化；
5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯；
6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。
五、加分优先条件
1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味；
2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购；
3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作；
4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。
六、薪资
1. 烤鱼师傅：6000–7500/月；
主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月；
3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。
重庆两江新区急招二炉厨师，只上夜班，熟手优先，做事踏实卫生讲究，薪资面议，有意者来电详谈。
5000-6000元/月
厨师月结
急招二炉厨师，只上夜班，熟手优先，做事踏实卫生讲究，薪资面议，有意者来电详谈。
厨师
5000-6000元/月
厨师包吃保险高温补贴1-2人月结全职
距离工商大学南岸校区近（2公里内），，35-45岁，高中以上文凭，熟练网络操作，能炒制各种家常素菜，有一定的领班管理能力，有责任心，喜欢餐饮行业。
家常菜快餐师傅 6500底薪提成月休两天 包吃住
6000-9000元/月
快餐厨师包住包吃1-2人月结全职快餐 家常菜
家常菜 要求有快餐经验35～48岁 限 5年以上工作经验 味道稳定 性格不古怪 懂节约成本 稳味道稳定
招聘半墩半炉，江湖菜带家常，有拿手菜，凉菜有特色的优先
6000-7000元/月
川菜厨师包吃包住1-2人月结全职
招聘半墩半炉，本店夏天主营江湖菜带家常，冬天做汤锅加点小炒，招聘有特色菜，凉菜有特色的优先，有自主能力，混子勿扰，懒人没得本事的别来电话
重庆秀山周边安装耐力板雨棚，长城瓦雨棚，阳光房等（要求:能熟练使用角磨机，电板手，冲击钻等）
300-380元/天
雨棚1-2人
重庆秀山周边安装耐力板雨棚，长城瓦雨棚，阳光房等（要求:能熟练使用角磨机，电板手，冲击钻等）
重庆秀山周边安装耐力板雨棚，长城瓦雨棚，阳光房等（要求:能熟练使用角磨机，电板手，冲击钻等）
300-380元/天
雨棚1-2人
重庆秀山周边安装耐力板雨棚，长城瓦雨棚，阳光房等（要求:能熟练使用角磨机，电板手，冲击钻等）
福建南平松溪县招牌厨师一名工资7000-8000工作地点：包吃包住联系电话：
7000-8000元/月
厨师包吃包住1-2人月结
招牌厨师一名工资7000-8000工作地点：福建南平松溪包吃包住联系电话：
江湖菜厨师
5000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先，学历不限
北京烤鸭片鸭师傅
6000-7000元/月
烤鸭师傅中餐包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生规范，做好食材验收、储存、加工全流程管理
3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构及出餐效率
4. 配合厨房团队完成备餐、传菜、清洁及设备日常维护工作
5. 遵守餐厅服务流程与操作纪律，保障高峰时段稳定高效出餐
任职要求：
1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验
2. 熟悉烤鸭流程
3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录
4. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境
招聘大锅菜厨师
7000-8000元/月
厨师包住包吃月结
上下班时间：两头班，早上8点到12:30夜里19点到1点
月休2天
工作内容：炒大锅菜500人左右
薪资待遇：7-8k包吃住
需精通重庆本地菜或者川菜
员工餐厨师
8000-12000元/月
厨师包住包吃保险6-10人月结全职
工作内容：负责员工小食堂的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。
职位要求：要求年龄20-53周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；能够长期做的师傅。
工作时间：待遇：8000-12000元/月；工作时间：6小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工资随资历递增。
招聘厨师五险一金包食宿
8000-10000元/月
厨师包住包吃保险社保6-10人月结全职
岗位职责：
1、师傅需要有责任心，本本分分工作。
2、主要负责厨房事务，主要是做大锅菜，工作餐，没有菜系要求。
4、对厨房岗位职责：
1、师傅需要有责任心，本本分分工作。
2、主要负责厨房事务，主要是做大锅菜，工作餐，没有菜系要求。
4、对厨房的菜品的品质把控，承担重要的责任；
5、爱护厨房用品，保持厨房卫生干净。
6、公司属于连锁餐饮，如遇厨师短缺需服从公司调配分店工作。
任职资格：
1、年龄25-55周岁，身体健康，没有影响工作的疾病。
2、学历不限、干净卫生，吃苦耐劳。
3、经验不限，勤奋好学。
福利待遇：
1、每月有全勤奖，加班补助，带薪休假。
2、包吃包住、缴纳五险一金、厨师一人一间宿舍。
3、师傅喜欢我们，您就加入我们，投递简历，让我们尽快相遇。
的菜品的品质把控，承担重要的责任；
5、爱护厨房用品，保持厨房卫生干净。
6、公司属于连锁餐饮，如遇厨师短缺需服从公司调配分店工作。
任职资格：
1、年龄25-55周岁，身体健康，没有影响工作的疾病。
2、学历不限、干净卫生，吃苦耐劳。
3、经验不限，勤奋好学。
福利待遇：
1、每月有全勤奖，加班补助，带薪休假。
2、包吃包住、缴纳五险一金、厨师一人一间宿舍。
3、师傅喜欢我们，您就加入我们，投递简历，让我们尽快相遇。
川菜厨师盐帮菜包吃包住1-2人月结
忠县一排档招厨师两名，50岁以下，主要做川渝江湖菜.盐帮菜，工资8K+，有意者加老板详谈，电话有时接不到，老板老餐饮人，工作稳定。要试菜，包食宿。
有责任心。把控口味稳定。
5000-6000元/月
中餐1-2人
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
任职要求：
1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点
3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力
4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先
栏目概述
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