岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材的初加工、配菜及烹制全过程 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成新品试做及菜单优化建议 5.控制食材成本，合理利用原料，减少浪费 任职要求： 1.持有健康证，具备基础的食品安全知识，年龄18-45岁 2.熟悉常见菜系的制作流程，能独立完成指定菜品烹饪 3.具备良好的卫生习惯和团队协作意识，工作认真负责 4.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限 5.能适应轮班制工作安排，服从厨房管理调度

部队食堂，50-60人左右用餐

东北厨师。

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